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粉条丸子的做法 🍲🥟

导读 在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的粉条丸子汤是再合适不过的选择了。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,既能够暖身又能够满足味蕾的需求。接下

在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的粉条丸子汤是再合适不过的选择了。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,既能够暖身又能够满足味蕾的需求。接下来就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧!

首先,准备好所需材料:

- 粉条(红薯粉或绿豆粉)150克

- 猪肉馅 200克

- 青菜 适量

- 姜末 一小勺

- 盐 一小勺

- 生抽 一大勺

- 胡椒粉 适量

- 清水 800毫升

接着是制作步骤:

1. 将猪肉馅放入大碗中,加入姜末、盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀。

2. 取一小团肉馅,用双手来回搓成小球状,做成丸子。

3. 锅中烧开水,将粉条煮至软糯后捞出备用。

4. 锅中重新加水,放入丸子煮熟,再加入青菜和粉条,继续煮几分钟。

5. 根据个人口味调整调味料,最后撒上一些葱花即可。

一碗香气扑鼻的粉条丸子汤就完成啦!看着碗中的丸子在清澈的汤水中漂浮,是不是已经忍不住想要品尝一口了呢?快来试试看吧!😋