👨‍🍳 前言：

在忙碌的生活节奏中，偶尔也想为自己和家人做一顿温暖的饭菜。烩面片作为一道简单又美味的传统美食，是很多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一下烩面片的家常做法吧！

食材准备：

🥕 1个胡萝卜

🥦 1小把青菜

🥩 100克瘦肉

🍜 面片适量

🧅 几瓣蒜末

🌶️ 少许辣椒（可选）

🧂 盐、酱油等调味品

步骤如下：

1. 将瘦肉切成薄片，用少许盐、酱油腌制一会儿。

2. 胡萝卜洗净切丝，青菜洗净备用。

3. 热锅凉油，下入蒜末和腌好的肉片快速翻炒至变色。

4. 加入胡萝卜丝继续翻炒，直至胡萝卜变软。

5. 放入面片，加入适量水或高汤，大火烧开后转中小火煮约5分钟。

6. 最后加入青菜，撒上一些辣椒丝提味，煮至青菜变软即可。

一碗热腾腾的烩面片就做好了！一碗下肚，暖身又暖心。希望大家喜欢这道简单又美味的家常菜。记得多做一点，和家人一起分享这份幸福哦！😊