陈皮，又称橘皮，是经过干燥处理的橘子皮，具有悠久的历史和丰富的药用价值。陈皮不仅是一种常见的调味品，还被广泛应用于中医中作为药材。以下是陈皮的五大养生功效：

一、促进消化：陈皮含有挥发油成分，能够刺激胃液分泌，帮助消化，缓解胃部不适，如胀气、恶心等症状。

二、舒缓咳嗽：陈皮性温，具有化痰止咳的功效。对于因风寒引起的咳嗽有很好的缓解作用，适合秋冬季节使用。

三、改善睡眠：陈皮香气浓郁，能够帮助放松神经，改善睡眠质量。睡前泡一杯陈皮茶，有助于提升睡眠质量。

四、调节血脂：现代研究表明，陈皮中的黄酮类物质可以帮助降低血液中的胆固醇含量，对预防心血管疾病有一定的积极作用。

五、增强免疫力：陈皮富含维生素C和多种微量元素，能有效提高人体免疫力，帮助抵御外界病毒侵袭。

将陈皮加入日常饮食中，可以享受到它带来的诸多健康益处。但需要注意的是，陈皮性质偏温，体质燥热者应适量食用。