导读 烘焙新手看过来!今天教你用烤箱轻松制作美味饼干。首先准备好材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和你喜欢的辅料(如巧克力豆或坚果)。将软...
烘焙新手看过来!今天教你用烤箱轻松制作美味饼干。首先准备好材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和你喜欢的辅料(如巧克力豆或坚果)。将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑,接着加入打散的鸡蛋液,继续搅拌均匀。最后筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏半小时。😊
取出面团后,用手搓成小球状或用模具压出喜欢的形状,摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。每个饼干之间留些空隙,以免膨胀粘连。预热烤箱至175°C,然后将饼干放入中层,烘烤约12-15分钟。当饼干边缘呈现金黄色时即可出炉。⏰🔥
第三段:刚出炉的饼干香气扑鼻,趁热稍微冷却后装罐保存。无论是下午茶时光还是招待客人,自制饼干都是绝佳选择!快试试吧,让甜蜜的滋味填满你的生活。💛🍪✨
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