开胃前菜登场！

春天到了，新鲜蚕豆大量上市，今天来一道简单又美味的涼拌蠶豆，清新爽口，非常适合当小食或下酒菜。剥好的蚕豆先用热水焯一下，保持翠绿的颜色和脆嫩口感，再加入蒜末、香醋、橄榄油和少许盐，搅拌均匀即可。这道菜不仅颜色诱人，还富含植物蛋白和膳食纤维，健康又营养。✨

舌尖上的享受！

凉拌后的蚕豆入口即化，带着微微的酸香，让人食欲大增。每一颗豆子都包裹着调料的精华，既有蔬菜的清爽，又有调味料的浓郁，简直是味蕾的双重体验。如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些芝麻或者辣椒粉提味哦！🌟

春天的滋味！

春天是尝鲜的好时节，这道涼拌蠶豆正是抓住了季节的特点，简单却不失精致。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，端上一盘涼拌蠶豆，瞬间提升餐桌氛围。快动手试试吧，让家人朋友一起感受这份来自春天的馈赠！🌱🍴