导读 🌟前言:椒盐排骨是一道让人垂涎欲滴的经典菜肴,外酥里嫩,咸香适口,每一口都充满幸福感!今天就来分享这道家常美味的做法吧~🍴制作步骤...
🌟前言:椒盐排骨是一道让人垂涎欲滴的经典菜肴,外酥里嫩,咸香适口,每一口都充满幸福感!今天就来分享这道家常美味的做法吧~
🍴制作步骤:
第一步是准备食材,新鲜的小排洗净后切块,用料酒、生抽和少许盐腌制半小时,让肉质更入味。接着将排骨裹上一层薄薄的淀粉,下锅炸至金黄酥脆捞出备用。最后撒上适量椒盐粉,再淋上几滴辣椒油增添风味。一道色香味俱全的椒盐排骨就完成啦!😋
💡小贴士:炸排骨时火候很重要,建议先用中小火慢慢炸熟,再升高油温复炸一次,这样能确保外皮更加酥脆。此外,选择优质的椒盐调料会让整道菜的味道更上一层楼哦~
🎉总结:这道椒盐排骨不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择。无论是搭配米饭还是直接当零食,都超级美味!快动手试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴~👏💖
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