🌿准备食材

周末想吃点清淡又营养的菜？那就试试炒茼蒿吧！先去市场挑选一把新鲜的茼蒿，嫩绿的颜色看着就让人食欲大增。再准备一些大蒜瓣和干辣椒，增加风味。回家后将茼蒿洗净，切成小段，大蒜切片备用。简单几步，准备工作就完成了。

🍳烹饪步骤

锅中倒入适量食用油，开小火加热后放入蒜片爆香，接着加入干辣椒翻炒几下。香味四溢时，将茼蒿倒入锅中，大火快速翻炒，记得加少许盐调味哦。茼蒿变软后即可出锅，装盘后还能撒上一点芝麻点缀，颜值瞬间提升！

🍴第三段：小贴士

炒茼蒿的时间不宜过长，保持其脆嫩口感才是关键。如果喜欢更丰富的味道，可以加入少量生抽提鲜。这道菜不仅制作简单，还富含维生素，特别适合追求健康饮食的你。快动手试试吧，让家人也感受到你的用心与爱❤️！