夏天到了，凉皮成了大家的心头好！今天教大家一个不用洗面就能轻松做出凉皮的方法，简单又美味😋。首先准备好高筋面粉和水，按照一定比例混合后静置半小时，让面筋充分沉淀。接着将上面清澈的液体小心倒出，这就是制作凉皮的关键材料啦！倒入平底盘中摊匀，放入蒸锅蒸熟，冷却后切成条状。再准备黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配菜，撒上辣椒油、醋、酱油，最后别忘了加入蒜末和芝麻酱，搅拌均匀即可享用！🌟这个方法省去了传统洗面的麻烦，却能做出同样劲道爽滑的凉皮，非常适合家庭制作。快试试吧，让你的夏日餐桌更加丰富多彩！🎉